Descrizione
Alimento a fini medici speciali caratterizzato da un contenuto basso, garantito e costantemente controllato di proteine, sodio, potassio, tirosina e fenilalanina.
Specificamete studiato per la gestione dietetica di alcune patologie: insufficienze renali (nefropatie), aminoacidopatie metaboliche (fenilchetonuria, tirosinemia) e malattia di Parkinson (in terapia con Levodopa).
Con lievito madre.

Ingredienti
Acqua, amido di mais, amido di riso, olio di girasole alto oleico; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; destrosio, lievito di birra, lievito madre essiccato (1,7%) (farina di riso), aceto di mele, fibra di barbabietola, farina di psyllium (fibra vegetale), sale iodato, aroma.
Il prodotto può contenere tracce di lupino, senape, semi di sesamo