Descrizione
Integratore alimentare. Nelle ore più calde della primavera e dell'estate le api bottinatrici raccolgono dalle gemme e dai tronchi di svariati alberi un insieme di sostanze resinose. Tale miscela viene poi trasformata in un materiale adatto a sigillare e proteggere le arnie, necessario per disinfettare le celle prima di deporvi le larve. Da qui il nome Propolis - pro: avanti e polis: città, cioè "difesa della città".
Propolis resina
Analisi media in percentuale:
-resine: 45-55%.
-cera e acidi grassi: 25-35%.
-oli essenziali e sost. volatili: 5-10%.
-polline: 5%.
-composti organici e minerali: 5%.
-in particolare flavonoidi (galangina 4-6%, quercetina, pinocembrina), acidi organici (caffeico, ferulico, cinnamico), vitamine (gruppo B, C ed E)